Fenikel (Foeniculum vulgare, vlašský kôpor)

fenikel 1Známe tři hlavní druhy fenyklu: fenykl obecný, fenykl sladký – Foeniculum dulce – a fenykl bulvový – Foeniculum azoricum1. Výška rostliny závisí na konkrétním druhu, může narůst do výšky 50 až 200 cm. Jeho listy podobné kopru jsou mnohonásobně pérovitě dělené na nitkovité útvary. Nejčastěji používanou částí fenyklu je jeho hlíza, která může být bílé a i bledězelené barvy. Všechny části fenyklu jsou jedlé: klíčky, listy, květ i jeho plod, který se často mylně považuje za jeho semena kvůli své malé velikosti.

Použití: Fenykl můžeme konzumovat v syrovém stavu, pečený, vařený anebo jako koření. Fenykl je velice zdravý také v podobě čaje. Má mírně projímavé účinky, jeho obsah vlákniny napomáhá při odstranění karcinogenních a jiných toxických látek, které přispívají ke vzniku rakovinných nádorů. Jeho pravidelná konzumace zabraňuje rozvoji nádoru v tlustém střevě2. Je to pozoruhodné analgetikum, které se úspěšně užívá při silných bolestech břicha anebo při menstruačních křečích34.

Výsledky výzkumu: Odvar z fenyklu napomáhá apoptózu, tj. programovanou buňkovou smrt, snižuje počet volných radikálů, čímž předchází růstu nádorů, hlavně v prsu a v játrech5. Fenykl je bohatý na anetol, jehož účinné látky mají silné dezinfekční a fungicidní6 působení. Taktéž má detoxikační, antioxidantní78 a antimikrobiální vlastnosti910 a jeho obsah flavonoidů11 posiluje kapiláry. Nastavuje hladinu cholesterolu12 v krvi, čímž chrání proti srdcově-cévním onemocněním. Je vynikající proti zánětům13, usnadňuje trávení, snižuje nadýmání14.

Bibliografie:
1. Cserni Imre – Kovács Noémi: A gumós édeskömény (Foeniculum Vulgare Mill. convar. Azoricum Mill. Thell.) termeszthetősége Magyarországon Kecskeméti Főiskola, Kertészeti Főiskolai Kar, Kecskemét
2. http://www.lifeandhealth.org/2014/03/02/fennel
3. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874101002495
4. „Almanacco della Nutrizione” di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
5. Centro di Medicina Integrativa di Careggi
6. http://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-fennel.html
7. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ffj.1929/abstract
8. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691508005905
9. http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2008.0327
10. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092666901200564X
11. http://www.rainbow.coop/library/antioxidant-activity-of-fennel/
12. http://www.liveandfeel.com/articles/benefits-of-fennel-herb-1706
13. http://www.indepthinfo.com/fennel/health.htm
14. http://www.vitalitas-magazin.cz/bylinky/fenykl

Tuto bylinku naleznete i v našich produktech Clean Inside, Parasic, ToxiClean.

Doporučené produkty
Na základě historie Vašeho prohlížení Vám doporučujeme následující produkty.
Clean Inside vláknina
Vláknina CleanInside

Vlákninový doplněk pro očisti střev pomocí vláknin pomáhá očistit tlusté střevo od nahromaděných usazenin a zabraňuje tvorbě nových usazenin

730 Kč
Podrobnosti
Vložím do košíku
Parasic
Parasic

Parasic je protiparazitní doplněk výživy, který pomáhá odstranit škodlivé střevní parazity a jejich vajíčka z tlustého střeva a jiných částí organismu.

730 Kč
Podrobnosti
Vložím do košíku
ToXiClean tobolka
ToXiClean kapsle

ToxiClean® pomáhá odstraňovat nejnebezpečnější těžké kovy z organizmu během detoxikace krve, jater, ledvin a jiných orgánů.

730 Kč
Podrobnosti
Vložím do košíku
NaturalSwiss =
Přípravky celkem:
0